Крупные огурцы очистить от сердцевины и заполнить фаршем из риса, яиц, лука. Запечь в духовом шкафу при умеренной температуре. При подаче к столу полить сметаной.

Свежие огурцы — 150 г, рис — 20 г, яйцо — 3/4 шт., репчатый лук — 15 г, сливочное масло — 15 г, сметана — 30 г.

Способы приготовления и рецепты теста для диетических блюд