Крупу засыпать в кипящую подсоленную воду и, помешивая, варить на слабом огне до загустения. Накрыв кастрюлю крышкой, поставить в духовой шкаф.

При подаче к столу положить сливочное масло.

Гречневая крупа —50 г, вода —150 г, соль, сливочное масло—15 г.

Способы приготовления и рецепты теста для диетических блюд