Крупу засыпать тонкой струйкой в кипящий бульон, помешивая, чтобы не образовались комки. Варить 10—15 минут. При подаче к столу положить сливочное масло.

Манная крупа — 50 г, бульон — 200 г, сливочное масло — 10 г.

Способы приготовления и рецепты теста для диетических блюд