Первый день.

Первый завтрак.

Рыба отварная с зеленым горошком. Яйцо. Чай с лимоном без сахара.

Второй завтрак.

Свежие яблоки.

Обед.

Суп со сборными овощами (1/2 порции). Бефстроганов с тушеной морковью. Компот из сухофруктов на ксилите.

Полдник.

Яблоко. Отвар шиповника.

Ужин.

Творог. Чай.

На ночь.

Кефир.

Второй день.

Первый завтрак.

Салат овощной с мясом. Кофе с молоком на ксилите.

Второй завтрак.

Икра баклажанная.

Обед.

Щи свежие вегетарианские (1/2 порции). Куры отварные. Гарнир овощной. Чай на ксилите.

Полдник.

Творог обезжиренный. Отвар шиповника.

Ужин.

Мясо отварное. Салат из свеклы. Горошек зеленый.

На ночь.

Кефир.

Третий день.

Первый завтрак.

Отварное мясо. Салат овощной. Кофе с молоком на ксилите.

Второй завтрак.

Яблоко свежее.

Обед.

Борщ вегетарианский (1/2 порции). Тефтели. Капуста тушеная. Кофе на ксилите.

Полдник.

Творог обезжиренный. Отвар шиповника.

Ужин.

Рыба отварная. Шницель капустный.

На ночь.

Кефир.

На весь день:

хлеб белково-пшеничный 50 г, хлеб белково-отрубяной 100 г. Можно использовать ржаной хлеб.