Главная » 2012»Октябрь»6 » Исследователи ошарашили любителей кофе: третья чашка ароматного напитка ведет к слепоте
Исследователи ошарашили любителей кофе: третья чашка ароматного напитка ведет к слепоте
09:52
Новые исследования врачей стали громом среди ясного неба для кофеманов.
Согласно последним исследованиям, употребление более трех чашек ароматного напитка в день грозит слепотой.
“Мы не отрицаем полезных свойств кофе - повышение работоспособности, пожалуй, главного из них, но люди должны понимать, что чрезмерное употребление может иметь серьезные последствия для здоровья. По нашим данным, полученным в результате наблюдения за 78977 женщинами и 41202 мужчинами, после употребления третьей чашки кофе значительно возрастал риск развития глаукомы, особенно у тех людей, в роду которых встречалось данное заболевание”, - рассказал ведущий исследователь Хи Кан в интервью журналу “Health”.
Глаукома - это повреждение (атрофия) зрительного нерва при повышенном внутриглазном давлении.
Как известно, кофеин повышает давление, в том числе и внутриглазной жидкости, что и приводит к глаукоме.
Также исследования показали, что после употребления трех чашек кофе возрастает риск развития именно эксфолиативной глаукомы, которая приводит к резкому ухудшению зрения, а затем к слепоте.
Эти результаты Кан и его команда опубликовали в журнале “Investigative Ophthalmology & Visual Science”.
Однако это открытие вызвало не только интерес со стороны офтальмологов, но и скептические отзывы.
Профессор Альфред Соммер из Университета Джона Хопкинса так прокомментировал публикацию в “Investigative Ophthalmology & Visual Science”: “Это исследование дало миру тысячу лишних статей на тему “не пей кофе - ослепнешь”, но для науки и здоровья человека не имеет никакого значения”.
По мнению Соммера, который является офтальмологом, в своих результатах Кан и его коллеги не учли множество различных факторов, которые сводят все усилия исследователей к нулю.
“Что еще хуже - многие восприняли публикацию слишком серьезно, и я не удивлюсь, если кофе без кофеина станет самым популярным напитком на ближайшие несколько лет из-за безосновательной паники”, - цитирует профессора издание “Health”.
С одной стороны, доводы Кана и его команды, а также масштабность исследования, весьма убедительны, а с другой - Альфред Соммер рассуждает весьма здраво, советуя не верить всему, что пишут.
И все же, если вам тяжело продержаться без любимого напитка, возможно, стоит заменить третью чашку кофе на напиток без кофеина.
Категория: О пище |
Просмотров: 1658 |
Добавил: kul
| Рейтинг: 0.0/0 |
