Коньяк — величайшее бренди мира. Производится в определенном и ограниченном законом районе вокруг города Коньяк на юго-западе Франции. Различные качества коньяка отмечаются звездочками в восходящем порядке и буквами латинского алфавита, представляющими инициалы английских слов соответствующего значения: «Е» означает «специальный»; «Р» — «великолепный»; «V» — «очень»; «О» — «старый»; «S» — «превосходный»; «Р» — «бледный»; «X» — «экстра»; «С» — «коньяк». Например, аббревиатура «V.S.O.P.» на этикетке коньячной бутылки призвана обозначать «Очень превосходный старый бледный».
