Люди, которые следуют режиму здорового питания, как правило, имеют меньше брюшного жира, в том числе в глубоких слоях живота.

Нидерландские и американские исследователи обнаружили, что почти 3000 человек среднего возраста, использующие здоровый режим питания, употребляющие в пищу много овощей и фруктов, имеют меньше брюшного жира, чем те, кто не придерживается диет. Это исследование распространялось на представителей обоих полов. У этих людей было мало висцерального жира (жир в полости живота: вокруг кишечника, в надпочечниках, около сердца и т.д.). Большое количество висцерального жира, как правило, напрямую связано с такими заболеваниями, как диабет и болезни сердца.

Эти исследования показали, что курильщики, при прочих равных условиях, имеют больше висцерального жира, чем некурящие. «Курильщики, как правило, весят меньше некурящих, из-за уменьшенного количество подкожного жира. Но более опасным является висцеральный жир, количество которого увеличивается в связи с курением. Поэтому распространенное мнение о том, что с помощью курения можно сбросить вес, верно отчасти. Курение увеличивает количество висцерального жира», - говорит Эстер А. Моленаар из Медицинского центра Утрехта в Нидерландах.

Интересно, что с увеличением потребления алкоголя у мужчин увеличивается количество висцерального жира, а у женщин – нет.

Исследования продолжаются. Ученые пока, например, не могут объяснить, почему у курильщиков увеличивается количество висцерального жира.